Фисташковый хумус с Коллагеном

Хумус — замечательная healthy-закуска, которая подходит почти ко всему и просто ну ооочень вкусная. Казалось бы, куда уж лучше? 

А ты попробуй этот пошаговый рецепт фисташкового хумуса с Коллагеном от @olga_martynovska, но предупреждаем — оторваться будет трудно. Простой для приготовления в домашних условиях, еще и кожа и волосы станут более красивыми, благодаря Коллагену в составе.

Ингредиенты: 

• 1 средний кабачок 

• 1 баночка консервированного нута 200 г (водичку убери) 

• 1 пучок шпината 

• 2 стика Коллагена 

• 1 зубчик чеснока 

• 1 ст. л. фисташковой пасты (без сахара) или 1 горсть чищеных фисташек 

• 1 ст. л. оливкового масла 

• соль, перец 

• 1 щепотка семян тыквы 

• 1/2 лайма или лимона 

• кинза

Как приготовить: 

Кабачок нужно слегка припустить на оливковом масле вместе с зубчиком чеснока. Но чеснок перед тем, как отправлять в блендер нужно убрать — он все-таки слишком резкий для этой закуски, но его легкий аромат нам нужен. 

Далее к кабачку добавляем шпинат, чтобы он немного "упал". Теперь это идет в блендер. Туда же добавляем готовый нут, фисташковую пасту, цедру и сок лайма, соль, перец и 2 стика Коллагена. 

В результате получаем вкусный и полезный рецепт, который еще и позаботится о красоте и здоровье. Кстати, наш Коллаген смело можешь добавлять в пищу — он не теряет свои полезные свойства под воздействием высоких температур. А еще имеет натуральный вкус и аромат.

Еще больше полезных рецептов на все случаи жизни ищи в нашем wellness-гайде, или на странице @perlahelsa в инстаграм!