Здоровая кожа — работа изнутри: как питание влияет на наш внешний вид
Кожа — наш самый большой орган. Если представить ее в виде отрезка ткани, то площадь будет составлять около двух квадратных метров.
Кожа не работает в одиночку. Она неразрывно связана с другими органами и системами нашего тела.
Главный компаньон кожи — кишечник. Эти два органа имеют общее происхождение и одновременно развиваются еще в утробе матери. В процессе жизни они становятся отражением друг друга, постоянно общаются и вместе защищают организм: кишечник — изнутри, а кожа — снаружи. И если в работе кишечника что-то идет не так, кожа сразу же об этом сигнализирует.
Дорогая косметика и процедуры у косметолога дают положительный эффект, но временно. Must для здоровой кожи на долгие годы — это сбалансированный рацион, который содержит необходимые питательные вещества, витамины и минералы.
Белки, жиры и углеводы
Белки
Клетки кожи — это белковые структуры. Основу белков кожного покрова составляют коллаген и эластин. Коллаген обеспечивает прочность и упругость кожи, а эластин отвечает за эластичность и мягкость.
После 20 лет способность организма самостоятельно вырабатывать коллаген снижается, и мы начинаем терять до 3% коллагена в год. Количество активных клеток, необходимых для выработки эластина, также уменьшается с возрастом и вследствие неправильного питания.
Чтобы стимулировать синтез коллагена и эластина, важно включать в свой рацион белковую пищу: белое куриное мясо, индейку, творог. Эти продукты помогут поддерживать красоту и здоровье кожи, волос и ногтей.
Полезные жиры
Верные друзья твоей кожи — это полиненасыщенные жиры Омега-3. Они содержатся в жирной морской рыбе.
Для того, чтобы организм получал достаточное количество полезных веществ, рыба не должна поддаваться термической обработке. Но сейчас мало у кого есть возможность употреблять свежую рыбу хотя бы 2-3 раза в неделю.
Добавки Омега-3 из Тунца и Трески возьмут эту задачу на себя. Благодаря природной триглицеридной форме организм усваивает до 95% жирных кислот, а твоя кожа чувствует результаты уже после первых недель приема.
Как Омега-3 кислоты заботятся о молодости и тонусе кожи:
Сохраняют коллаген и замедляют процесс старения.
Уменьшают угревую сыпь.
Клиническое исследование1, в котором участвовали пациенты с легкой и средней формой акне, показывает: спустя 10 недель приема добавок Омега-3 угри значительно уменьшились.
Ускоряют заживление ран, снижают воспалительные процессы и препятствуют развитию кожных аллергий.
Увлажняют кожу и борются с покраснениями, вызванными дерматитом, псориазом и экземой.
Снижают чувствительность кожи к ультрафиолетовым лучам.
Медленные углеводы
Медленные углеводы — это углеводы с низким гликемическим индексом. А гликемический индекс — это показатель того, с какой скоростью углеводы расщепляются в организме.
Медленные углеводы обеспечивают стабильный запас энергии, дарят чувство сытости на длительное время и минимизируют вероятность перекусов. Они содержатся в кашах, бобовых, макаронах из твердых сортов, горьком шоколаде и некоторых фруктах.
Рекомендуем избегать продуктов с высоким гликемическим индексом, таких как: конфеты, выпечка, сладкие и газированные напитки. Они приводят к высокой выработке инсулина, который может повредить коллаген и ускорить появление морщин.
Витамины
Некоторые витамины производятся нашим организмом в маленьком количестве, а некоторые — не производятся вообще. При дефиците витаминов кожа становится бледной и сухой, теряет эластичность и больше подвергается инфекциям. Чтобы кожа была здоровой, необходимо пополнять запасы витаминов через питание.
Какие витамины полезны твоей коже?
Витамин А ускоряет процесс регенерации тканей, нормализует работу сальных желез, способствует разглаживанию морщин и выработке коллагена. Полезен для лечения акне, псориаза и даже устранения бородавок. Содержится в рыбе, печени трески, яйцах, моркови и петрушке.
Витамин С стимулирует заживление ран, борется с дряблостью кожи и пигментными пятнами. Больше всего содержится в цитрусовых, а также в шпинате и брокколи.
Витамин Е успокаивает раздражения, увлажняет кожу и защищает от солнечных лучей. Витамином Е богаты миндальные орехи, фундук, фисташки, киви и манго.
Витамин D замедляет старение кожи, синтезирует коллаген, поддерживает барьерные функции и защищает от сухости. Также обладает противовоспалительными свойствами и помогает в лечении акне.
У пациентов с акне нехватка Витамина D встречается чаще, чем у тех, у кого нет высыпаний на коже. А уровень витамина в крови пропорционален тяжести заболевания. Это доказывает исследование2, опубликованное Национальным центром биотехнологической информации (NCBI).
Мы получаем менее 10% Витамина D из пищи, все остальное — от прямых солнечных лучей через кожу. Так как у нас нет возможности загорать круглый год, нехватка Витамина D есть почти у каждого.
Единственный способ получать необходимое количество Витамина D3 — принимать его в капсулах. Перед началом приема советуем сдать анализ на 25-гидроксивитамин D, 25-(OH)D, а мы в Perla Helsa™ поможем подобрать дозировку для сияния твоей кожи.
Вода
Морщины, шелушения и неровный тон кожи появляются из-за того, что кожа теряет влагу. Благодаря водному балансу кожа выполняет защитную функцию — сохраняет эластичность и упругость. Вода увлажняет кожу изнутри и способствует нормальному пищеварению.
Норма воды в день: 30 мл × 1 кг веса. Не заменяй воду кофейными напитками или чаем. Избыточное количество кофеина (более 4 чашек в день) может стимулировать работу сальных желез, провоцируя появление черных точек и прыщей. Одну чашку кофе/ чая компенсируй двумя стаканами воды.