Нужно ли пить витамины летом?
Главные тезисы:
• Даже несмотря на то, что лето — сезон свежих овощей, фруктов и ягод, твоему организму все равно может не хватать каких-то витаминов и минералов.
• Если твоему ежедневному рациону не хватает разнообразия — ты можешь не добирать необходимое количество нужных веществ даже летом.
• Большое количество алкоголя может влиять на всасывание и обмен веществ, а это в свою очередь приводит к дефициту некоторых витаминов.
• Летом есть факторы, которые могут мешать усвоению витаминов: высокая температура воздуха летом, низкая влажность воздуха, агрессивное солнце, недостаточно разнообразное питание и некоторые заболевания.
• Если имеешь серьезные симптомы дефицита витаминов и достаточно однообразный рацион, лучше обратись к врачу за консультацией.
Летом мы обычно не сильно задумываемся о приеме витаминов, ведь на улице светит солнце, а в холодильнике куча свежих овощей и фруктов. Но что если мы скажем, что несмотря на такой благоприятный сезон, прием добавок все же остается актуальным для некоторых людей? Сегодня подробно обсудим, нужно ли пить витамины летом, как понять, что тебе не хватает каких-то микроэлементов и как правильно выбрать витамины для лета.
Получаешь ли ты все необходимые витамины летом через пищу?
Лето — сезон свежих овощей, фруктов и ягод. Поэтому нам действительно проще получать большее количество важных витаминов и минералов именно в этот сезон. Но все же, это зависит от нескольких важных факторов: насколько разнообразен рацион, индивидуальные потребности твоего организма и доступ к определенным продуктам.
Например, эти витамины ты сможешь легко получить из пищи, если будешь придерживаться сбалансированного рациона:
Витамин C — мощный антиоксидант, который защищает клетки организма, повышает иммунитет и способствует лучшему усвоению коллагена.
Источники: Цитрусовые фрукты (апельсины, лимоны), ягоды (клубника, малина), перец, брокколи, томаты и все летние фрукты и овощи.
Витамин A — важен для здоровья кожи и зрения.
Источники: Морковь, сладкий картофель, шпинат, калина, манго, абрикосы.
Фолиевая кислота (витамин B9) — очень важный витамин для беременных женщин и правильного развития плода.
Источники: Зелень (шпинат, салат), бобовые (горох, фасоль), цитрусовые, обогащенные зерновые продукты.
Витамин D — сверхважен для твоего организма, ведь влияет на более 300 процессов в организме.
Источники: главный источник этого витамина — солнечный свет. Именно поэтому летом нам проще всего поддерживать его нормальный уровень.
Но даже несмотря на то, что лето — сезон свежих овощей, фруктов и ягод, твоему организму все равно может не хватать каких-то витаминов и минералов. Почему так происходит и какие витамины нужно пить летом рассказываем далее.
Причины дефицита витаминов в летний сезон
Неправильное питание
Если твоему ежедневному рациону не хватает разнообразия — ты можешь не добирать необходимое количество нужных веществ даже летом. То же самое и с монодиетами (тип питания, который включает потребление только одного продукта) и большим количеством "пустой" пищи, например фастфуда. Поэтому следует обратить внимание, нужно ли пить витамины летом именно тебе.
Обработка и хранение продуктов
Да-да, даже то как именно ты хранишь пищу может повлиять на усвоение витаминов. Например, во время приготовления пищи, некоторые витамины (особенно витамин С и витамины группы В), могут терять свои полезные свойства. А долгое хранение фруктов и овощей может приводить к снижению их "насыщенности" витаминами.
Алкоголь
Большое количество алкоголя может влиять на всасывание и обмен веществ, а это в свою очередь приводит к дефициту некоторых витаминов.
Проблемы с пищеварением
Некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как синдром раздраженного кишечника или целиакия, могут снижать способность организма всасывать витамины из пищи.
Специфическая диета
Вегетарианская или веганская диета может потребовать дополнительного потребления определенных витаминов, таких как B12, железо и витамин D. Ты можешь получать их и из растительных источников, но нужно более внимательно относиться к своему рациону и возможно подумать про витамины на лето.
Солнечный свет
Ты уже знаешь, что витамин D синтезируется в организме благодаря солнечному свету. Но солнцезащитные кремы, закрытая одежда и постоянное пребывание в помещении могут снизить его синтез. Кстати, больше об особенностях приема витамина D летом рассказали здесь.
Кроме этого, во время летнего сезона индекс ультрафиолетового излучения сильно повышается и солнце становится наиболее агрессивным. Чрезмерное пребывание на солнце может привести к солнечным ожогам, преждевременному старению кожи и увеличению риска развития рака кожи.
Жара, в свою очередь, повышает потоотделение для снижения температуры тела. Поэтому постоянно высокая температура воздуха может привести к потере жидкости и электролитов, что вызывает дегидратацию.
Признаки недостатка витаминов летом
Как мы уже говорили, даже летом есть факторы, которые могут мешать усвоению витаминов и подсказать, нужно ли пить витамины летом: высокая температура воздуха летом, низкая влажность воздуха (сухой воздух в городе), агрессивное солнце (высокий UV индекс), недостаточно разнообразное питание и некоторые заболевания.
Влияние этих факторов на организм человека:
• Расширение сосудов
• Повышенное потоотделение
• Обезвоживание
• Сухость кожи
• Оксидативный стресс
• Солнечные ожоги
При таких симптомах тебе может понадобиться дополнительная поддержка организма и прием витаминов летом. Поэтому, если замечаешь у себя что-то из этого списка, советуем обязательно проконсультироваться с врачом.
Кому стоит обратить особое внимание на уровень витаминов?
Некоторые группы людей могут находиться в группе риска дефицита и им нужно пить витамины летом. Вот основные из них:
• Пожилые люди. Из-за высокого риска хронических заболеваний, проблем с аппетитом и пищеварением, люди почтенного возраста острее могут испытывать дефицит витаминов и минералов.
• Люди с хроническими заболеваниями. Болезни желудочно-кишечного тракта, заболевания почек и некоторые другие состояния могут мешать всасыванию витаминов.
• Беременные и кормящие грудью женщины. Они имеют повышенные потребности во многих витаминах, таких как фолиевая кислота, железо и кальций.
• Спортсмены. Из-за высокой физической активности они также могут нуждаться в большем количестве витаминов и минералов.
Какие витамины нужно принимать даже летом?
Как ты уже поняла, если имеешь серьезные симптомы дефицита витаминов и достаточно однообразный рацион, лучше обратись к врачу за консультацией. Он сможет точно оценить твое состояние, назначить необходимые анализы и порекомендовать, какие витамины лучше принимать летом.
А мы рассказываем о добавках, которые помогут минимизировать негативное влияние летних погодных условий и поддержать общее самочувствие и красоту в летний сезон:
Витамин С
Длительное пребывание на солнце летом может привести к оксидативному стрессу и повреждению кожи, вызванному УФ-излучением.
А витамин С, благодаря своим антиоксидантным свойствам, помогает нейтрализовать свободные радикалы и уменьшает вредное воздействие солнечных лучей на кожу. Также, витамин С играет важную роль в поддержании надлежащего уровня гидратации и способствует выработке коллагена, необходимого для здоровья и целостности кожи и других тканей. Кстати, именно поэтому ты часто можешь найти коллаген и витамин С в составе одной добавки.
Витамин D
И хотя этот витамин синтезируется во время пребывания на солнце, некоторым людям следует принимать его дополнительно, даже летом. Поэтому если ты проводишь мало времени на солнце (особенно днем) и пользуешься солнцезащитой — можешь принимать витамин D в виде добавки.
Коллаген
Агрессивное солнце и ультрафиолетовое излучение могут ускорить распад коллагена в коже. Это может негативно повлиять на качество твоей кожи, ее увлажнение и даже ускорять старение кожи.
Коллаген — это главный белок нашего организма, который помогает поддерживать прочность и эластичность кожи, действуя как естественный барьер против ультрафиолетовых лучей, что особенно актуально в жару. Именно поэтому лето — идеальный сезон, чтобы начать курс коллагена и дополнительно поддержать кожу и волосы изнутри.
Кстати, наш Питьевой Collagen Nectar имеет приятный вкус манго-ананас и не требует размешивания. А еще содержит сразу три действенных ингредиента:
• Коллаген I и III типа из рыбы дикого вылова
• Гиалуроновая кислота для усиленного увлажнения
• Витамин С для антиоксидантной защиты и сияния
Электролиты
Электролиты — это минералы, которые растворяются в воде, проводят электрический заряд и играют важную роль в поддержании нормальных функций организма, а именно:
• помогают поддерживать баланс жидкости внутри
• поддерживают нервную систему
• регулируют кислотно-щелочной баланс в организме
• способствуют гидратации тела, помогая клеткам удерживать воду
Жара может привести к потере жидкости и электролитов, что вызывает дегидратацию. Именно поэтому, для поддержания здорового водно-электролитного баланса очень важно употреблять дневную норму воды и добавить электролиты к ежедневному приему.
Основные электролиты включают: натрий, калий, кальций, магний, хлорид, фосфат и бикарбонат.
Гиалуроновая кислота
Жара и длительное пребывание на солнце могут привести к обезвоживанию и потере влаги. Гиалуроновая кислота является мощным увлажняющим агентом, который притягивает и удерживает воду, помогает восстанавливать и удерживать влагу в коже.
Основными источниками гиалуроновой кислоты являются:
• пищевые продукты (например, костный бульон, мясо говядины, свинины и птицы)
• косметические средства (серумы, кремы и эмульсии)
• добавки (доступны в форме таблеток, капсул и порошков)
Бета-каротин
Бета-каротин — это пигмент, который придает оранжевый и желтый цвет многим фруктам и овощам. Он является провитамином А, то есть при попадании в твой организм может превращаться в витамин А, который необходим для здоровья кожи, зрения и иммунной системы.
Воздействие ультрафиолетовых лучей летом может привести к оксидативному стрессу и повреждению кожи. Бета-каротин действует как антиоксидант, помогая нейтрализовать свободные радикалы и защищать кожу от повреждений, вызванных УФ-излучением.
Антиоксиданты
Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, которые образуются под воздействием ультрафиолетового излучения. Это помогает уменьшить повреждения клеток кожи, вызванные солнечным облучением и предотвращает преждевременное старение кожи.
А еще, воздействие агрессивного солнца может вызвать воспалительные процессы в коже. Антиоксиданты, такие как витамин С, витамин Е, бета-каротин и Коэнзим Q10 обладают противовоспалительными свойствами, помогают уменьшить воспаление и успокоить кожу.
Найти их можно во фруктах и овощах, косметических средствах и добавках. Например, наш новый мультивитамин Multi-Beauty Duo содержит 24 компонента для красоты и здоровья в двух разных капсулах. Биотин, железо, фолиевая кислота, магний, селен, йод, коэнзим Q10 и другие — здесь есть буквально все важное для женского организма.
Как правильно выбрать витамины на лето?
Оцени свой рацион
Мы уже говорили, что летом большое количество необходимых витаминов можно получить из пищи. Поэтому прежде всего пересмотри свой рацион и при необходимости добавь в него больше свежих фруктов, овощей и ягод. А также не забывай о протеинах, ведь белок — это главный источник многих необходимых микроэлементов, таких как железо и цинк.
Учитывай свои индивидуальные потребности
Перед тем как выбрать, какие витамины пить летом, проанализируй свое состояние и образ жизни: какие симптомы недостатка ты замечаешь? Хватает ли тебе энергии в течение дня? Нормальный ли у тебя сон? Нет ли у тебя заболеваний, которые могут влиять на усвоение витаминов?
Обращай внимание на состав и производителя
При покупке витаминов обязательно смотри на состав и качество сырья. Отдавай предпочтение добавкам с натуральным составом и сертифицированными формулами. Обращай внимание, нет ли в составе аллергенов или компонентов, к которым у тебя непереносимость. А также не забывай читать отзывы от других клиентов.
Выбирай удобную форму выпуска
Сейчас на рынке можно найти множество форматов любых витаминов и добавок: капсулы, таблетки, порошки, жидкий формат, стрипсы для рассасывания и т.д. Выбирай тот формат, который удобно принимать именно тебе.
Проконсультируйся с врачом
Мы ни в коем случае не советуем заниматься самолечением, поэтому если замечаешь у себя несколько симптомов дефицита — обязательно проконсультируйся с врачом. Он подскажет, какие анализы стоит сдать и поможет подобрать именно те витамины летом, которые нужны твоему организму.
Еще больше полезных статей о wellness, витаминах и добавках читай в блоге Perla Helsa. Подходи к заботе о здоровье осознанно и с любовью. А если понадобится помощь с выбором добавок — пиши нам сайте или в директ!
- Harvard T.H. Chan School of Public Health - Vitamins and Minerals
- Mayo Clinic - Multivitamins: Are They Necessary?
- National Institutes of Health - Office of Dietary Supplements
- Healthline: What Is Beta-Carotene?
- Healthline: 7 Ways to Boost Your Body’s Natural Hyaluronic Acid
- Harvard T.H. Chan School of Public Health: The Nutrition Source - Sodium, Potassium, and Health
- Harvard T.H. Chan School of Public Health: Vitamins and Minerals