Витамины для глаз: какие пить для улучшения зрения?
Основные тезисы:
• Употребление витамина А – залог здоровой сетчатки.
• Витамины С и Е – мощные антиоксиданты, которые защищают глаза от повреждений, вызванных свободными радикалами.
• Лютеин и зеаксантин работают как природный «солнцезащитный крем» для глаз, защищая от ультрафиолетового излучения и синего света.
• Избежать синдрома сухого глаза поможет прием Омега-3.
• Разнообразный рацион с большим количеством овощей, фруктов, рыбы и орехов помогает избежать дефицита витаминов и поддерживать здоровье глаз.
Зрение – удивительная способность. Благодаря ему мы можем ориентироваться в пространстве, распознавать опасности, читать эмоции других и наслаждаться пейзажами. Все это возможно благодаря небольшому, но сложному органу – глазу.
Чтобы все процессы в нем слаженно работали, необходимо заботиться о своем зрении. Прием витаминов – один из действенных способов. Но какие именно витамины влияют на зрение? Разберемся в нашей статье.
Какие витамины нужны для глаз?
Ученые считают, что нехватка некоторых витаминов и жиров в рационе может стать причиной ухудшения зрения. Для здоровья глаз не требуется какая-то особая диета. Оптимальное правило – питаться сбалансировано и разнообразно. Так какие витамины полезны для зрения и достойны того, чтобы включить их в рацион?
Витамин А
Витамин А – это группа антиоксидантных соединений, которые важны для здоровья глаз, костей и иммунной системы. Это витамин, нужен для хорошего зрения. Выделяют два типа этого микроэлемента.
Тип 1. Животного происхождения (ретинол).
Наверняка вы слышали о ретиноидах, которые широко используются для лечения акне. Они являются производными витамина А. Ретинол в больших количествах содержится в куриной печени, говядине, цельном молоке и сыре.
Тип 2. Растительного происхождения (каротиноиды).
Морковь, батат, шпинат, капуста и дыни – отличные источники каротиноидов, которые стоит добавить в рацион.
Витамин А необходим для здоровья сетчатки и роговицы глаза. Он помогает избежать возрастной макулярной дегенерации – состояния, при котором человек теряет центральное зрение, не может различать детали ни вблизи, ни вдали, но периферийное зрение сохраняется, – а также катаракты. Кроме того, витамин А является компонентом белка родопсина, который находится в глазах и позволяет видеть при слабом освещении. Таким образом, прием витамина А улучшает зрение в сумерках.
Этот полезный для зрения витамин мы получаем из пищи или пищевых добавок. Взрослому человеку необходимо потреблять от 700 до 900 мкг витамина А ежедневно. Чтобы достичь этой нормы, достаточно съесть морковь среднего размера или 150-200 г салата со шпинатом.
Витамин С
Витамин С – это мощный антиоксидант, который нужен для хорошего зрения. Он защищает клетки, включая клетки глаз, от повреждений свободными радикалами. Также витамин С участвует в производстве белка, который отвечает за структуру глаза, особенно роговицы и склеры.
Некоторые исследования показывают, что достаточный уровень витамина С в организме может снизить риск развития катаракты на 45-75%.
Витамин С содержится в цитрусовых и тропических фруктах, сладком перце, брокколи и капусте. А у тебя в холодильнике есть эти продукты? Самое время это проверить!
Витамин Е
Витамин Е – это еще один мощный антиоксидант, который вместе с витамином С защищает клетки глаз от свободных радикалов. Его основная задача – нейтрализация процессов окисления в организме. Это тот самый полезный для зрения витамин, который стоит добавить в рацион, особенно если вы снижаете калорийность питания и отказываетесь от растительных масел.
Рекомендуемая суточная норма витамина Е – 15 мг. Больше всего этого необходимого для глаз витамина содержится в растительных маслах, орехах и семенах. Например, употребление 28 г арахиса покрывает 16% суточной нормы, а миндаля – целых 49%. Однако наиболее богатый источник витамина Е – масло из зародышей пшеницы. В одной столовой ложке этого масла содержится около 20 мг витамина, что составляет 133% суточной нормы.
Лютеин и зеаксантин
Наряду с витаминами, полезными для зрения, нельзя забывать о лютеине и зеаксантине. Это два каротиноида, природные пигменты, которые в высокой концентрации находятся в макуле (желтом пятне) глаза. Они защищают глаза от вредных световых волн, включая ультрафиолет. Лютеин и зеаксантин, так же как витамин А, улучшают зрение в сумерках или при недостаточном освещении.
Они также играют важную роль в профилактике проблем с глазами. Одно из исследований показало, что у людей, употребляющих много "зеленых" овощей (капуста, шпинат, брокколи), вероятность развития катаракты снижается на 50%.
Продукты, богатые лютеином и зеаксантином:
• капуста
• шпинат
• брокколи
• листья салата
• петрушка
• базилик
• лук-порей
• горох
• яичные желтки
• красный перец
• кукуруза.
Омега-3 и жирные кислоты
Чувствовала ли ты когда-нибудь сухость и жжение в глазах, например, после долгой работы за компьютером? Думаешь, недостаток какого витамина мог это вызвать и ухудшается ли зрение? На самом деле это может быть признаком синдрома сухого глаза, который развивается из-за дефицита жиров.
Здоровая сетчатка обычно содержит высокую концентрацию Омега-3. Эти жирные кислоты способствуют правильному движению жидкости в глазах, благодаря чему они остаются увлажненными. Для поддержания этого баланса взрослому человеку рекомендуется ежедневно потреблять 1,1–1,6 грамма Омега-3.
Подробнее об Омега-3 и ее пользе для всего организма читай в нашей статье, созданной совместно с нутрициологом.
Если тебе трудно питаться сбалансированно и регулярно есть жирную рыбу, добавь Омега-3 в рацион в виде пищевых добавок. На сайте Perla Helsa представлен 100% рыбий жир из дикой рыбы. Выбери свой вариант и поддержи здоровье глаз с Омега-3!
Витамины для зрения: как выбрать в зависимости от состояния глаз и возраста?
Чтобы выбрать наиболее эффективные витамины для глаз, важно понимать свои конкретные потребности. В зависимости от того, беспокоят ли вас сухость глаз, внутриглазное давление или возрастные изменения в макуле, проводите ли вы много времени за монитором или нет, следует выбирать соответствующие витамины для зрения.
Какие витамины нужны при близорукости?
Количество людей, страдающих от близорукости (миопии), значительно возросло за последние десятилетия. Раньше ученые связывали это исключительно с генетической предрасположенностью. Сейчас предполагается, что на развитие миопии также влияют регулярное напряжение глаз, оксидативный стресс, питание и недостаток необходимых для глаз витаминов в организме.
Какие именно витамины нужно пить для улучшения зрения? Согласно исследованию AREDS, оптимальная ежедневная комбинация и дозировка витаминов для здоровья глаз выглядит следующим образом:
Многие люди сомневаются, есть ли польза от витаминов для глаз. Наш ответ – конечно! Достаточное количество перечисленных выше витаминов может остановить прогрессирование заболеваний глаз или помочь избежать их. К сожалению, витамины не способны значительно улучшить зрение, особенно если оно сильно снижено. Но это никак не уменьшает их важность для здоровья организма и глаз в частности.
Витамины для сетчатки глаз
Сетчатка – это внутренний слой глаза. Она содержит палочки, которые отвечают за зрение при слабом освещении, и колбочки, связанные с восприятием цвета и распознаванием деталей.
В задней части глаза находится макула. Это небольшая часть сетчатки, которая особенно важна для чтения, различения цветов и распознавания лиц. Чтобы поддерживать её здоровье, необходимо употреблять достаточное количество лютеина и зеаксантина. Не забывайте включать в рацион зеленые салаты, особенно со шпинатом и капустой! Это поможет получить достаточное количество этих каротиноидов.
Сетчатка также содержит химическое вещество родопсин, выработка которого напрямую связана с полезным для глаз витамином А. Витамин С, в свою очередь, укрепляет кровеносные сосуды глаз и защищает сетчатку от повреждений свободными радикалами. В этом процессе важную роль играет и витамин Е. Поэтому лучше всего пить витамины для улучшения зрения в комплексе.
Витамины для глаз в детском возрасте
С момента рождения до полного развития зрения глаза ребенка проходят множество изменений, поэтому важно обеспечить организм малыша достаточным количеством витаминов и питательных веществ.
Ученые утверждают, что для формирования хорошего зрения у детей особенно необходимы витамины А, С и Е. Кроме того, обратите внимание на продукты с высоким содержанием цинка. Воспользуйтесь этой небольшой шпаргалкой при выборе еды для вашего малыша:
Витамины для поддержки зрения в пожилом возрасте
Возрастная макулярная дегенерация, глаукома, катаракта, синдром сухого глаза – всех этих заболеваний можно избежать, если организм получает достаточное количество полезных для зрения витаминов.
Люди в пожилом возрасте часто задаются вопросом: «Какие именно витамины принимать для улучшения зрения?». Исследования показывают, что стоит обратить внимание на прием лютеина и зеаксантина. Эти два каротиноида помогают замедлить возрастную дегенерацию глаза, сохранить хрусталик здоровым и даже немного улучшить качество зрения. Согласно исследованию, опубликованному в Molecules Journal, 6-10 мг лютеина в день могут снизить риск развития катаракты на 20-50%. При этом сочетание лютеина и зеаксантина приносит еще больше пользы.
Витамины для глаз при работе за компьютером
Целыми днями работаешь за компьютером и не принимаешь никаких витаминов для улучшения зрения? Возможно, ты уже замечала у себя проблемы с фокусировкой, помутнение или частые головные боли? Это может свидетельствовать о развитии синдрома компьютерного зрения или цифрового напряжения.
Чтобы избежать дальнейших проблем с глазами, включи в рацион больше продуктов с высоким содержанием Омега-3, лютеина и зеаксантина, а также витаминов С и Е.
Профилактика проблем со зрением с помощью витаминов и сбалансированного питания
Трудно назвать один витамин, который отвечает за зрение. Некоторые из них поддерживают здоровье глаз в целом, другие снижают риск развития заболеваний. Сбалансированное питание и удовлетворение потребностей организма могут качественно повлиять на твое зрение.
Вот несколько советов для профилактики проблем со зрением:
1. Добавь в рацион продукты, богатые витамином А.
Ешь больше моркови, батата, тыквы, шпината, а также печени и яиц, чтобы получить достаточно этого полезного для зрения витамина.
2. Употребляй больше антиоксидантов – витаминов C и E.
Эти витамины для глаз защищают клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами, и помогают предотвратить развитие катаракты. Источники: цитрусовые, ягоды, красный перец, орехи, семена подсолнечника и миндаль.
3. Не забывай о жирных кислотах Омега-3.
Омега-3 снижает риск синдрома сухого глаза и поддерживает функции сетчатки. Добавь в рацион жирную рыбу (лосось, скумбрия, сардины), грецкие орехи, семена льна или выбирайте Омега-3 от Perla Helsa.
4. Употребляй продукты, содержащие лютеин и зеаксантин.
Эти каротиноиды – это природные антиоксиданты, которые накапливаются в сетчатке глаза и защищают её от вредного воздействия синего света. Их много в зелёных листовых овощах, таких как шпинат, капуста кейл, брокколи и жёлтый перец.
Теперь ты знаешь, как заботиться о здоровье своих глаз. Витамины для зрения из пищи или пищевых добавок помогут вам наслаждаться жизнью в высокой чёткости и яркости.
Perla Helsa поможет тебе стать здоровее и энергичнее. Обращайся за бесплатной консультацией в директ или пиши нам на сайте.
- How Vision Works
- Structure and Function of the Human Eye
- Vitamin A (Retinoid)
- Eye benefits of vitamin A and beta-carotene
- The 9 Most Important Vitamins for Eye Health
- Lutein and Zeaxanthin for Vision
- Can Lutein Benefit Your Vision and Eye Health?
- Vitamin E
- Can Supplements Improve Eye Health and Vision?
- Should You Use Fish Oil for Dry Eyes?
- Omega-3 and your eyes
- Myopia: What Causes Nearsightedness? (+ Foods, Vitamins & Tips for Eye Health)
- Eye benefits of omega-3 fatty acids
- Eye Vitamins